Κόψτε τις πατάτες σε φέτες, ανακατέψτε με σκόνη σκόρδου, καπνιστή πάπρικα και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

 Ψεκάστε τις φέτες δύο φορές και ψήστε τις σε μέτρια φωτιά στο γκριλ για 15 λεπτά, γυρίζοντας τις στη μέση της διαδικασίας.

 Φτιάξτε 1 μεγάλο στρογγυλό μπιφτέκι από τον μοσχαρίσιο κιμά και αλατοπιπερώστε.

 Προσθέστε το μπιφτέκι στο τηγάνι της σχάρας με τις φέτες για άλλα 10 λεπτά (θυμηθείτε να το γυρίσετε μετά από 5 λεπτά για να ροδίσει και από τις δύο πλευρές).

 Ψεκάστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και τηγανίστε τα σε ένα τηγάνι και βάλτε τα στην άκρη για αργότερα.

 Στο ίδιο τηγάνι τηγανίζουμε ελαφρώς τη 1 φέτα λούντζα και τη βάζουμε στην άκρη για να τη σερβίρουμε αργότερα.

 Σε ένα καθαρό τηγάνι, ψεκάστε δύο φορές και αλατίστε τον πάτο του τηγανιού και τηγανίστε το αυγό κατά προτίμηση.

 Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας Oriental Chilli με 1 κουταλάκι του γλυκού νερό για να φτιάξετε τη σάλτσα ντιπ.

 Φρυγανίστε ελαφρώς το ψωμί

 Στρώστε με τη σειρά ψωμί, μαρούλι, ντομάτα, λούντζα, μπιφτέκι, αυγό, κρεμμύδι και σάλτσα.